Wenn ich mit einer großen Schüssel Labneh auftauche, passiert immer dasselbe: Alle schnappen sich Brot, Gemüsesticks oder Cracker und...

Das erste Mal, als ich diese knusprigen Teigröllchen , gefüllt mit samtiger Ricotta Creme gegessen hab in Italien war ich im...

Vegane Ricotta-Ravioli klangen für mich lange wie ein unerfüllter Pastatraum. Veganen Ricotta gab's weder im Laden – noch hatte ich Lust...