Wie du fit bleibst im Homeoffice
Du hast schon die ersten Schritte in der veganen Käsewelt gemacht und bist bereit für den nächsten Schritt?
Dann stell dir vor, wie es wäre, deinen eigenen gereiften Käse zu Hause herzustellen – vom würzigen Bergkäse über cremigen Camembert bis hin zu würzigem Parmesan und Gouda. Genau das erwartet dich im zweiten Teil meines Vegan Cheese Masterclasses.
In diesem Kurs tauchst du tief in die Kunst der veganen Käseherstellung ein. Vergiss die oft langweiligen Alternativen aus dem Supermarkt. Hier lernst du, wie du echte, aromatische Käsesorten herstellst, die in Geschmack, Textur und Reifeprozess ihren tierischen Vorbildern in nichts nachstehen – nur eben ohne Tierleid und mit ganz viel Genuss.
Was wird es in diesem Kurs an Käsesorten geben?
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Bergkäse & Gruyère: Die perfekte Balance zwischen Würze und Schmelz.
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Camembert & Chèvre: Cremige, weiche Käse mit einer unverwechselbaren, zarten Rinde.
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Parmesan & Gouda: Hartkäse, die deinen Gerichten das gewisse Etwas verleihen – von Pasta bis Pizza.
Für wen ist dieser Kurs?
Dieser Kurs ist für alle, die bereits erste Schritte in der veganen Käseherstellung gemacht haben und jetzt ihre Fähigkeiten auf das nächste Level bringen wollen. Egal, ob du für dich selbst, deine Familie oder Freunde herstellen möchtest – dieser Kurs öffnet dir die Tür zu einer neuen Welt des Geschmacks.
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